Telefilm Addicted #3 - Dexter (No Spoiler)

Dexter... odio e amore per questa serie, prodotta dal 2006 al 2013, che ha ricevuto molti riconoscimenti, per la regia e per gli attori, in particolare per il protagonista (Micheal Hall alias Dexter Morgan), che recita il suo ruolo, a mio parere, in maniera eccellente e per l'attrice non protagonista (Jennifer Carpenter alias Debra Morgan), della quale non si può dire diversamente. Tutti gli attori, senza esclusione, sono molto bravi, alcuni davvero eccellenti.
La trama del telefilm è curata e riesce a tenere attaccato allo schermo, col fiato sospeso, il telespettatore, dal primo momento, ma, come dicevo, il mio rapporto con tutta la serie è di amore-odio.
Ho trovato alcune stagioni veramente belle, talmente tanto che facevo fatica a non vederne una intera in pochissimi giorni, l'idea del serial killer di serial killer che lavora come ematologo per la polizia di Miami è eccezionale, e davvero originale, qualità davvero molto rara, se consideriamo i telefilm più recenti. Altre stagioni però, (ad esempio la seconda), sono state più anonime, ho riscontrato in esse elementi che non ho amato particolarmente, personaggi posti un po' a caso, o piuttosto anonimi e poco utili. Confesso che, per queste stagioni, o anche semplicemente puntate sparse, più noiose, ho quasi lasciato la serie, ad un certo punto, ma poi ho proseguito, per cancellare ogni dubbio sul futuro del mio ematologo preferito :) . Altra pecca è la perdita di personaggi che, al contrario, ritenevo chiave, alcuni dei quali, devo ammettere, però, eliminati (nel vero senso della parola) in grande stile.
L'ultima e ottava stagione è una delle serie "no" per me, Dexter non è più il serial killer scaltro e quasi inumano, cambia, come probabilmente è giusto che sia, si evolve, però in un personaggio che non ritengo adatto; Debra, al contrario, che comincia il suo cambiamento già qualche stagione prima, si evolve positivamente e mi piace sempre di più.
Un grande punto a favore del telefilm, però, è, senza alcuna ombra di dubbio, la siglia iniziale, in questa sono racchiuse tutte le abitudini-tipo di Dexter al mattino, ma con una sfumatura "raccapricciante" e, allo stesso tempo, umoristica, e poi... Come non amare il sorriso di circostanza con tanto di occhiolino?!
Vi lascio dunque con l'azzeccatissima sigla e fatemi sapere se conoscete questo telefilm, se vi piace, o qualsiasi sia la vostra impressione... Alla prossima! :)

Gustosissima torta light!

In giornate come queste, piovose e tristi fuori, perché non rallegrarci rendendo la nostra cucina profumata e goderci un bel tè aromatizzato accompagnato da una bella fetta di torta?! 😊

Ieri spulciando tra le foto di instagram mi sono imbattuta nell'account di due ragazze interessate alla bellezza e alla linea, una delle foto che più mi ha colpito è stata quella di una torta che, naturalmente, ho subito voluto riproporre, un po' a modo mio, come mio solito! Prima di rifare questa ricetta, perció, fate un salto su instagram e visitate "sara_e_francesca". 

Ecco la ricetta per una gustosissima torta light: 225 gr di farina, 1 cucchiaio abbondante di lievito, 150 gr di zucchero,  6 cucchiai di olio di semi (se non lo avete, 5 di olio d'oliva), 250 ml di acqua/tè/spremuta d'arancia (io ho usato quest'ultima), scorza di arancia e limone, essenza di vaniglia e una manciata di zucchero di canna (facoltativo). Il procedimento è molto semplice, miscelare tutti i liquidi con lo zucchero, unite infine la farina con il lievito, entrambi setacciati.

 Porre tutto in una tortiera rivestita di carta forno, e spargere sulla superficie una manciata di zucchero di canna, a piacere. Infornare in forno preriscaldato a 180 gr per circa 40 minuti, fate sempre la prova dello stecchino per assicurarvi che la vostra torta sia ben cotta.

 Fatemi sapere se la ricetta vi è piaciuta e se l'avete riprodotta 😊 Un bacio a tutti! Alla prossima! 

Tortino di cavolfiore e finocchi light!

Con le vacanze natalizie, si sa, c'è sempre cibo a volontà, super pranzi e cenoni sono all'ordine del giorno ma ormai il periodo di festa è finito e ci ritroviamo tutti, inevitabilmente, con qualche kg in più che, magari, abbiamo tanto faticato per eliminare non molto tempo prima.
Mangiare schifezze, fare zero attività fisica è assolutamente vietato, ora si comincia sul serio a mangiar bene e tenerci in forma, e non perchè è "obbligatorio", perchè la società ce lo impone, ma piuttosto perchè è giusto stare bene con se stessi, decidere cosa è meglio per il proprio corpo.
Anche io mi sono rimessa in riga e la dieta tanto odiata è cominciata, durerà il tempo di smaltire quegli odiosi kg che proprio non ci piacciono per riprendere poi la sana alimentazione, senza eccessi ma con qualche "sgarro" in più. :)
Voglio dunque, convidere con voi una nuova, veloce e semplice ricettina light. Nel mio frigo questa mattina c'erano finocchi e cavolfiore che volevo cucinare in una versione nuova, così mi sono messa all'opera... Ho posto sui fornelli una pentola d'acqua con poco sale, quando l'acqua ha cominciato a bollire ci ho buttato all'interno qualche cimetta di cavolfiore e qualche foglia di finocchio (naturalmente entrambi già completamente puliti e lavati). Ho lasciato in cottura, tenendo sempre l'acqua al bollore, per una decina di minuti, quando poi mi sono assicurata che fossero ben morbidi li ho scolati, riposti in un piatto e ridotti in poltiglia, ho aggiunto due cucchiai di philadelphia balance, ho mischiato il tutto e ho versato il composto in un recipiente da forno, ho dato una leggera spolverata di parmigiano grattugiato e ho lasciato in forno a 200 gradi per una decina di minuti, aspettando che si formasse una bella crosticina.

 E' un ottimo piatto, light e gustosissimo, ve lo consiglio assolutamente per un pranzo o una cena veloci. Fatemi sapere se questa ricette vi è piaciuta, se l'avete provata. Un bacio a tutti!

Ps se poi non volete essere "rigidi", insieme al formaggio potete aggiungere del pan grattato e del pepe.
 Ancora saluti e buona dieta a tutti!

I miei auguri!

Buongiorno a tutti, mi scuso per la mia assenza ma queste feste sono sempre quasi più impegnative delle solite giornate lavorative... Andare in giro per negozi a cercare il regalo giusto, che non si trova mai per gli altri, ma sempre per se stessi, e si cerca di autoconvincersi "questo è l'ultimo, la prossima cosa che mi piacerà la comprerò con i saldi!", i giri nei supermercati per comprare tutto il necessario per i vari cenoni, la cucina piena di pietanze che sembrano sommergere la casa e la consapevolezza di non aver ancora finito di cucinare, il dovere (piacevolissimo) andare a casa di tutti i parenti e gli amici per auguri e doni... Insomma, il tempo sembra essere occupato al primo all'ultimo secondo della giornata, anche se, sicuramente, con eventi super piacevoli, che ci fanno star meglio con noi stessi e con la famiglia e i nostri cari!
Anche se in ritardo, dunque, voglio fare a tutti i lettori più o meno assidui i miei più grandi auguri di un fantastico 2014, zeppo di felicità, nel corso del quale si possano esaudire i vostri desideri, un 2014 che vi faccia essere forti e con tanta forza di volontà per raggiungere gli obiettivi, i soliti che si programmano per "l'anno nuovo"...
Se vi va condividete con me le vostre aspettative, la lista delle cose che avete intenzione di guadagnarvi, ciò che sperate avverrà... E come sempre, vi invito a iscrivervi...
Buon anno a tutti!!